ソウシハギの結果 ~ Gudangpictjpks3

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ウマヅラハギの肝和え (肝醤油）活き締めして血抜きしていれば変わらず美味しい！カワハギの醍醐味である肝が最も肥えるのは、産卵を終えて体に栄養を溜め込んだ10月～2月の冬になります。通年を通して美味しいのがカワハギの魅力でもありますカワハギ、ウマヅラハギの刺身は大変味が良...